Min baggrund for at hjælpe dig

Erfaringer

Min baggrund er ikke kun, at jeg er virkelig passioneret og dedikeret omkring alt, hvad der har med mad, opskrifter og kreativitet at gøre - jeg har også både teoretisk baggrund og mange års erfaring fra fødevarebranchen.

• UDDANNELSE

Jeg er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom fra Ankerhus med speciale i markedsføring og produktudvikling. Sideløbende med at jeg skrev speciale var jeg ansat i Nutana, hvor jeg arbejdede med produktudvikling og markedsføring af vegetariske færdiggretter.

• JOB

Efter endt udddannelse fik jeg job i Danish Crown Foodservice, hvor jeg de næste 13 år arbejde primært med markedsføring og salg, koncept- og produktudvikling, samt opskriftudvikling og foodstyling.

• VIRKSOMHED

Siden jeg blev selvstændig i starten af 2016 har jeg hjulpet store og små virksomheder med deres markedsføring, dels tekstskrivning til nyhedsbreve, facebookopslag, salgstekster samt opskriftudvikling, foodstyling og produktfotografering.